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Millbo acquisisce la maggioranza di Cain Food Industries negli Stati Uniti

Pubblicato il: 9/2/2025

Gianni & Origoni, Haynes and Boone LLP, Arendt & Medernach, PedersoliGattai e KPMG hanno assistito Millbo e Apheon. Electa Italia ha affiancato Millbo e Apheon per la strutturazione e transaction execution.

Millbo S.r.l., società italiana attiva nel settore degli ingredienti naturali per prodotti da forno e controllata dal fondo di private equity Apheon, ha acquisito una partecipazione di maggioranza in Cain Food Industries, società statunitense specializzata nella miscelazione e distribuzione di ingredienti “clean label” per l’industria della panificazione. L’operazione segna un importante rafforzamento della presenza internazionale di Millbo e Apheon, in particolare sul mercato nordamericano.

L’accordo prevede che i venditori di Cain Food Industries reinvestano nella holding lussemburghese che detiene Millbo S.r.l., affiancandosi così a Millbo e Apheon nella struttura di controllo del gruppo. Il management di Cain Food Industries continuerà a guidare operativamente la società anche successivamente al closing dell’operazione, garantendo stabilità gestionale.

Cain Food Industries ha sede negli Stati Uniti ed è riconosciuta come leader nella fornitura di ingredienti innovativi e funzionali, rivolgendosi principalmente a produttori industriali di prodotti da forno. Millbo, integrando le competenze di entrambe le realtà, concentra la propria strategia sull’espansione internazionale e sull’innovazione nel segmento degli ingredienti naturali.

Per Gianni & Origoni hanno agito Gianluca Ghersini (partner), Gerardo Carbonelli (partner), In Young Shin (counsel), Riccardo Fogliano (associate) per i profili legali M&A; Eva Cruellas Sada (of counsel) e Giacomo Dalla Valentina (associate) per i profili antitrust.

Haynes and Boone LLP ha operato con Larry Shosid, Hannah Shoss, Dustin Leenhouts (team US per i profili legali dell’operazione) e, relativamente all’acquisition financing, con Sakina Foster (partner), Giorgio Bovenzi (partner), Eddie Bontkowski (counsel), Dustin Leenhouts (associate), Richard Post (associate).

Arendt & Medernach ha coinvolto Alexander Olliges (partner), Fouzia Benyahia (partner), Valentina d’Eufemia (counsel), Tania Tossa (associate), Abdel Charguia (associate) per i profili legali M&A e Grégory Minne (partner), Léopold Meyers (counsel), Cristina De La Puente (associate) per i profili finanziari.

PedersoliGattai ha agito con Gaetano Carrello (partner), Silvia Pasqualini (senior counsel), Stefano Motta (senior counsel), Piero Piccolo (associate), Giuseppina Manusia (associate), Giacomo Marchetti (associate) per i profili legali connessi all’acquisition financing.

KPMG ha seguito il deal con Stefano Cervo (Partner, KPMG Italy, EMA Head of Private Equity Tax), Stefano Lenoci (Executive Advisor, KPMG Italy), Joseph Davoren (Managing Director, KPMG US) e Daniel Steinberg (Manager, KPMG US) per gli aspetti fiscali.

Electa Italia ha seguito le attività di strutturazione e transaction execution con un team guidato da Luca Magliano.